বাংলা
আধুনিক রান্নাঘরে, ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনারগুলি ক্রমবর্ধমান সাধারণ সরঞ্জাম হয়ে উঠছে। তারা কী কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, ব্যাকটিরিয়া এবং ফল এবং শাকসব্জির পৃষ্ঠ থেকে অমেধ্যগুলি আরও কার্যকরভাবে অপসারণ করতে আমাদের আরও উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে। সুতরাং, ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনারগুলি ঠিক কীভাবে কাজ করে?
আল্ট্রাসাউন্ড প্রযুক্তি
আল্ট্রাসাউন্ড ক্লিনিং ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনারগুলিতে একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত প্রযুক্তি। এটি উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি কম্পনের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে ক্ষুদ্র বুদবুদ উত্পন্ন করে। যখন এই বুদবুদগুলি ফেটে যায়, তারা একটি শক্তিশালী প্রভাব শক্তি তৈরি করে যা ফল এবং শাকসব্জির ক্রাভিস এবং টেক্সচারে প্রবেশ করতে পারে, কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ব্যাকটিরিয়া এবং পৃষ্ঠের সাথে সংযুক্ত অমেধ্যগুলি বিচ্ছিন্ন করতে পারে। এই পরিষ্কারের পদ্ধতিটি কেবল অত্যন্ত দক্ষ নয় তবে ফল এবং শাকসব্জির কোনও ক্ষতিও করে না।
ওজোন নির্বীজন প্রযুক্তি
ওজোন শক্তিশালী জীবাণুযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট। ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনারগুলিতে ওজোন পানিতে দ্রবীভূত করে ওজোনেটেড জল তৈরি করে। যখন এই ওজোনেটেড জল ফল এবং শাকসব্জির পৃষ্ঠের সংস্পর্শে আসে, তখন এটি দ্রুত ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাস এবং ছত্রাককে হত্যা করতে পারে এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশগুলিতে জৈব পদার্থগুলি ভেঙে দেয়, এগুলি অ-বিষাক্ত রেন্ডার করে। ওজোন নির্বীজনিত ফল এবং শাকসব্জীগুলি নিরাপদ এবং আরও স্বাস্থ্যকর হয়।
ঘূর্ণি প্রবাহ প্রযুক্তি
আল্ট্রাসাউন্ড এবং ওজোন প্রযুক্তি ছাড়াও কিছু ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনারগুলি ঘূর্ণি প্রবাহ প্রযুক্তিও নিয়োগ করে। পরিষ্কারের ট্যাঙ্কের মধ্যে জল একটি শক্তিশালী ঘূর্ণি তৈরি করে, এটি কার্যকরভাবে ফল এবং শাকসব্জির পৃষ্ঠ থেকে অমেধ্য এবং ময়লা ধুয়ে ফেলতে পারে। এই জল প্রবাহের তীব্রতা ফল বা উদ্ভিজ্জের ধরণ এবং দূষণের ডিগ্রি অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, উত্পাদনের উপর অতিরিক্ত প্রভাব ফেলেই কার্যকর পরিষ্কার করার বিষয়টি নিশ্চিত করে।
সক্রিয় অক্সিজেন প্রযুক্তি
অ্যাক্টিভ অক্সিজেন প্রযুক্তি একটি উদীয়মান পরিষ্কারের পদ্ধতি যা জলের বৈদ্যুতিন বিশ্লেষণের মাধ্যমে সক্রিয় অক্সিজেন তৈরি করে। অ্যাক্টিভ অক্সিজেনের শক্তিশালী অক্সিডাইজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ফল এবং শাকসব্জির সতেজতা বজায় রেখে কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ এবং ব্যাকটিরিয়া ভেঙে ফেলতে পারে। Traditional তিহ্যবাহী পরিষ্কারের পদ্ধতির তুলনায়, সক্রিয় অক্সিজেন প্রযুক্তি আরও পরিবেশ বান্ধব এবং দক্ষ, কোনও ক্ষতিকারক অবশিষ্টাংশ তৈরি করে না।
বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি
প্রযুক্তির অগ্রগতির সাথে, আধুনিক ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনারগুলিও বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ সিস্টেমে সজ্জিত। ব্যবহারকারীরা ফলের বা উদ্ভিজ্জের ধরণ এবং দূষণের ডিগ্রির ভিত্তিতে বিভিন্ন পরিষ্কারের মোড এবং সময়সীমা নির্বাচন করতে পারেন। বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি সর্বোত্তম পরিষ্কারের ফলাফলগুলি নিশ্চিত করতে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ক্লিনারের কার্যকারী পরামিতিগুলি সামঞ্জস্য করে। অতিরিক্তভাবে, কিছু ক্লিনার স্বয়ংক্রিয় নিকাশী এবং শুকানোর ফাংশন নিয়ে আসে, এগুলি ব্যবহারের জন্য আরও সুবিধাজনক করে তোলে।
একাধিক উন্নত প্রযুক্তি সংহত করে, ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনাররা আমাদের ফল এবং শাকসব্জী পরিষ্কার করার জন্য একটি দক্ষ, নিরাপদ এবং সুবিধাজনক উপায় সরবরাহ করে। এগুলি কেবল কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ এবং ব্যাকটেরিয়া অপসারণ করে না তবে পুষ্টির সামগ্রী এবং উত্পাদনের স্বাদও সংরক্ষণ করে। কোনও ফল এবং উদ্ভিজ্জ ক্লিনার কেনার সময়, আপনি এমন একটি পণ্য চয়ন করতে পারেন যা আপনার প্রয়োজন এবং বাজেটের জন্য উপযুক্ত।